Menu
Predjedlá
-
1. Gyoza
/1,3,4,6,11/ 4ks
Taštičky plnené mletým bravčovým mäsom a zeleninou -
2. Dumplings
/1,2,6,11,12/ 4ks
Naparované knedličky z tenkého, priesvitného cesta, plnené krevetami -
3. Vegetariánske rolky
/1,6,11/ 120g
Smažené zeleninové rolky -
4A. Krevety v tempure
/1,2,3/ 2ks
Obaľované krevety v tempura obale z praženej voňavej ryže s omáčkou -
4B. Krevety v tempure
/1,2,3/ 5ks
Chrumkavé krevety v tempura obale -
5A. Letné závitky - Krevety
/2,3,4/ 3ks
Ľahké vietnamské rolky z ryžového papiera plnené čerstvou zeleninou, bylinkami, vietnamskou bravčovou salámou so šťavnatou omáčkou a krevetami -
5B. Letné závitky - Tofu
/3,4/ 3ks
Ľahké vietnamské rolky z ryžového papiera plnené čerstvou zeleninou, bylinkami, vietnamskou bravčovou salámou so šťavnatou omáčkou a tofu
Polievky
-
10. Ostrokyslá polievka
/3,12/ 300ml
Zmiešaný kostný vývar s kuracím mäsom, vajcami, čínskou hubou, čili, bambusom, mrkvou, hubami šitake a paprikou -
11. Kokosová polievka
/-/ 300ml
Kuracie mäso so zeleninou v jemnom kréme z kokosovej pasty a kokosového mlieka -
12. Hoi An kuracia polievka
/5/ 300ml
Zmiešaný kostný vývar s kuracím mäsom, badiánom, kardamómom, zázvorom a škoricou, podávaný s tenkými ryžovými rezancami, koriandrom a jarnou cibuľkou -
13A. Tom Yum polievka - Krevety
/2,6/ 300ml
Polievka s krevetami, zeleninou, šampiňónmi, čili, citrónovou trávou v pikantnej omáčke z kokosového mlieka a tom yum pasty -
13B. Tom Yum polievka - Kuracie
/2,6/ 300ml
Polievka s kuracím mäsom, zeleninou, šampiňónmi, čili, citrónovou trávou v pikantnej omáčke z kokosového mlieka a tom yum pasty -
13C. Tom Yum polievka - Tofu
/2,6/ 300ml
Polievka s tofu, zeleninou, šampiňónmi, čili, citrónovou trávou v pikantnej omáčke z kokosového mlieka a tom yum pasty -
15A. Phở Bò
/5/ 500ml
Zmiešaný kostný vývar s hovädzím mäsom, badiánom, kardamómom, zázvorom a škoricou, podávaný so širokými ryžovými rezancami, koriandrom a jarnou cibuľkou -
15B. Phở Bò
/5/ 750ml
Zmiešaný kostný vývar s hovädzím mäsom, badiánom, kardamómom, zázvorom a škoricou, podávaný so širokými ryžovými rezancami, koriandrom a jarnou cibuľkou -
16A. Phở Gà
/5/ 500ml
Zmiešaný kostný vývar s kuracím mäsom, badiánom, kardamómom, zázvorom a škoricou, podávaný so širokými ryžovými rezancami, koriandrom a jarnou cibuľkou -
16B. Phở Gà
/5/ 750ml
Zmiešaný kostný vývar s kuracím mäsom, badiánom, kardamómom, zázvorom a škoricou, podávaný so širokými ryžovými rezancami, koriandrom a jarnou cibuľkou
Víkendové špeciality
Bánh Cuốn sú jemné ryžové palacinky plnené mletým mäsom a bylinkami – pripravujeme výhradne počas víkendu (piatok, sobota, nedeľa), aby sme vám ich mohli ponúknuť vždy čerstvé a vo výnimočnej kvalite.
-
A1. Bánh Cuốn Chả Nướng
/-/
Palacinky z ryžovej múky plnené čiernymi hríbmi, mletým bravčovým mäsom a cibuľou
Grilovaný bravčový bôčik a bravčová krkovička
Sezónny šalát a zelenina -
A2. Bánh Cuốn Nem
/-/
Palacinky z ryžovej múky plnené čiernymi hríbmi, mletým bravčovým mäsom a cibuľou ; Pražené jarné závitky (mleté bravčové mäso, ryžové rezance, čierne hríby, zelenina zabalené v ryžovom papieri) ; Sezónny šalát a zelenina
Vietnamské špeciality
-
B. Cao Lầu Hội An
/4,5,6/
Jedinečná špecialita z historického mesta Hội An. Hrubšie ryžové rezance cao lầu, podávané s marinovaným bravčovým mäsom, čerstvými bylinkami, klíčkami a chrumkavými ryžovými lupienkami. Dochutené jemnou omáčkou s nádychom sóje a citrusov. -
C1. Cơm Thịt Quay
/4/
Voňavá jazmínová ryža podávaná s chrumkavo opečeným bravčovým mäsom, marinovaným v zmesi tradičných vietnamských korenín. Doplnené o čerstvú zeleninu a domácu omáčku -
C2. Cơm Thịt Quay – Set pre 2 osoby
/1,3,4,6/
Voňavá jazmínová ryža podávaná s chrumkavo opečeným bravčovým mäsom, marinovaným v zmesi tradičných vietnamských korenín. Doplnené o čerstvú zeleninu, jemný vývar a domáce omáčky, ktoré zvýrazňujú autentickú chuť Vietnamu
- Hoi An kuracia polievka
- Opekaná zelenina
- Chrumkavý opekaný bôčik
- Jazmínová ryža
- Rybacia omáčka
- Sezónny šalát
-
C3. Cơm Thịt Quay – Set pre 3 osoby
/1,3,4,6/
Voňavá jazmínová ryža podávaná s chrumkavo opečeným bravčovým mäsom, marinovaným v zmesi tradičných vietnamských korenín. Doplnené o čerstvú zeleninu, jemný vývar a domáce omáčky, ktoré zvýrazňujú autentickú chuť Vietnamu
- Hoi An kuracia polievka
- Opekaná zelenina
- Chrumkavý opekaný bôčik
- Jarné závitky
- Jazmínová ryža
- Rybacia omáčka
- Sezónny šalát -
19. Bún Bò Nam Bộ
/4,5/ 450g
Ryžové rezance s restovaným hovädzím mäsom, ľadovým šalátom, uhorkou, klíčkami, perilou, mrkvou, arašidmi a rybou omáčkou -
20. Bún chả
/4/ 450g
Ryžové rezance s grilovaným bravčovým mäsom, ľadovým šalátom, perilou a rybou omáčkou -
21. Bún Nem
/4/ 450g
Ryžové rezance so smaženými jarnými závitkami, ľadovým šalátom, perilou a rybou omáčkou -
22. Bún chả nem
/4/ 450g
Ryžové rezance s grilovaným bravčovým mäsom, smaženými jarnými závitkami, ľadovým šalátom, perilou a rybou omáčkou -
23. Bún La Lốt
/4/ 650g
Bravčové mleté mäso, cibuľa a zelenina zabalené v aromatickom liste La Lốt ; Ryžové rezance ; Ľadový šalát, perila a rybia omáčka
Wok
-
25A. Opekané rezance - Kuracie
/1,3/ 450g
Pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a kurací mäsom -
25B. Opekané rezance - Hovädzie
/1,3/ 450g
Pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a hovädzím mäsom -
25C. Opekané rezance - Krevety
/1,2,3/ 450g
Pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a krevetami -
25D. Opekané rezance - Tofu
/1,3/ 450g
Pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a tofu -
26A. Opekané udon rezance - Kuracie
/1,3,6,11/ 450g
Hrubé pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, sezamom a kurací mäsom -
26B. Opekané udon rezance - Hovädzie
/1,3,6,11/ 450g
Hrubé pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, sezamom a hovädzím mäsom -
26C. Opekané udon rezance - Krevety
/1,2,3,6,11/ 450g
Hrubé pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, sezamom a krevetami -
26D. Opekané udon rezance - Tofu
/1,3,6,11/ 450g
Hrubé pšeničné rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, sezamom a tofu -
27A. Opekané ryžové rezance - Kuracie
/3/ 450g
Ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a kuracím mäsom -
27B. Opekané ryžové rezance - Hovädzie
/3/ 450g
Ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a hovädzím mäsom -
27C. Opekané ryžové rezance - Krevety
/2,3/ 450g
Ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a krevetami -
27D. Opekané ryžové rezance - Tofu
/3/ 450g
Ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a tofu -
28A. PADTHAI - Kuracie
/3,5,6/ 450g
Široké ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, klíčkami,
arašidmi, sójovou omáčkou a kuracím mäsom -
28B. PADTHAI - Hovädzie
/3,5,6/ 450g
Široké ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, klíčkami,
arašidmi, sójovou omáčkou a hovädzím mäsom -
28C. PADTHAI - Krevety
/3,2,5,6/ 450g
Široké ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, klíčkami,
arašidmi, sójovou omáčkou a krevetami -
28D. PADTHAI - Tofu
/3,5,6/ 450g
Široké ryžové rezance pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou, klíčkami,
arašidmi, sójovou omáčkou a tofu -
29A. Rizoto - Kuracie
/3/ 450g
Rizoto pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a kuracím mäsom -
29B. Rizoto - Hovädze
/3/ 450g
Rizoto pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a hovädzím mäsom -
29C. Rizoto - Krevety
/2,3/ 450g
Rizoto pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a krevetami -
29D. Rizoto - Tofu
/3/ 450g
Rizoto pripravené na wok panvici s vajíčkom, zeleninou a tofu
Restované jedlá
-
35. Chrumkavá kačica so zeleninou
/1,4,6,14/ 250g
Kačacie mäso s chrumkavou kôrkou, podávané so zmesou restovanej zeleniny pripravené s ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
36. Chrumkavé kura so zeleninou
/1,4,6,14/ 250g
Kuracie mäso s chrumkavou kôrkou, podávané so zmesou restovanej zeleniny pripravené s ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
37. Kuracie so zeleninou
/1,4,6,14/ 250g
Restované kuracie mäso so zeleninou, dochutené ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
38. Hovädzie so zeleninou
/1,4,6,14/ 250g
Restované hovädzie mäso so zeleninou, dochutené ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
39. Krevety so zeleninou
/1,2,4,6,14/ 250g
Restované krevety so zeleninou, dochutené ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
40. Restované MIX zeleniny
/1,4,6,14/ 250g
Restované rôzne druhy zeleniny, dochutené ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
41. Tofu so zeleninou
/1,4,6,14/ 250g
Restované tofu so zeleninou, dochutené ustricovou omáčkou a aromatickými koreninami -
45. Chrumkavé kura na karí
/1,7/ 250g
Chrumkavé kura so zeleninovou oblohou, karí omáčkou a koreninami -
46. Chrumkavá kačica na karí
/1,7/ 250g
Chrumkavá kačica so zeleninovou oblohou, karí omáčkou a koreninami -
47. Kuracie na karí
/7/ 250g
Restované kuracie mäso so zeleninou, citrónovou trávou a kokosovo-karí omáčkou -
48. Hovädzie na karí
/7/ 250g
Restované hovädzie mäso so zeleninou, citrónovou trávou a kokosovo-karí omáčkou -
49. Krevety na karí
/2,7/ 250g
Restované krevety so zeleninou, citrónovou trávou a kokosovo-karí omáčkou -
50. Tofu na karí
/7/ 250g
Restované Tofu so zeleninou, citrónovou trávou a kokosovo-karí omáčkou -
55. Chrumkavé kura na coco-mangu
/1/ 250g
Chrumkavé kura podávané so zeleninovou oblohou a mango-karí omáčkou zjemnenou kokosovým mliekom -
56. Chrumkavá kačica na coco-mangu
/1/ 250g
Chrumkavá kačica podávaná so zeleninovou oblohou a mango-kari omáčkou zjemnenou kokosovým mliekom -
57. Kuracie na coco-mangu
/-/ 250g
Restované kuracie mäso so zeleninovou oblohou a mango-kari omáčkou zjemnenou kokosovým mliekom -
58. Hovädzie na coco-mangu
/-/ 250g
Restované hovädzie mäso so zeleninovou oblohou a mango-kari omáčkou zjemnenou kokosovým mliekom -
59. Krevety na coco-mangu
/2/ 250g
Restované krevety so zeleninovou oblohou a mango-kari omáčkou zjemnenou kokosovým mliekom -
60. Tofu na coco-mangu
/-/ 250g
Restované Tofu so zeleninovou oblohou a mango-kari omáčkou zjemnenou kokosovým mliekom -
61. Kuracie Kung pao
/1,4,5,6,14/ 250g
Kuracie mäso so zeleninou, dochutené hoisin omáčkou a aromatickými koreninami
Prílohy k restovaným jedlám
-
65. Jazmínová ryža
/-/ 150g
Ryža s jazmínovou arómou a jemnou lepkavou textúrou -
66. Opekané rezance
/1,3/ 150g -
67. Opekané ryžové rezance
/3/ 150g -
68. Udon rezance
/1,6/ 200g -
69. Hranolky
/-/ 150g -
70. Rizoto
/3/ 200g
Omáčky
-
75. Tatárska omáčka
-
76. Kečup
Sushi - Maki
-
S1. Maki Avokádo
/-/ 8ks -
S2. Maki Uhorka
/-/ 8ks -
S3. Maki Reďkovka
/-/ 8ks -
S4. Maki Mango
/-/ 8ks -
S5. Maki Losos
/4/ 8ks -
S6. Maki Tuniak
/4/ 8ks -
S7. Maki Krab
/2/ 8ks -
S8. Maki Losos s avokádom
/4/ 8ks -
S9. Maki Tuniak s avokádom
/4/ 8ks -
S10. Maki Krevety s avokádom
/2/ 8ks -
S11. Maki Krevety v tempure
/1,2,3/ 8ks
Sushi - Nigiri
-
S12. Nigiri Losos
/4/ 2ks -
S13. Nigiri Tuniak
/4/ 2ks -
S14. Nigiri Úhor
/4/ 2ks -
S15. Nigiri Krevety
/2/ 2ks
California
-
S18. California Sake
/4,11/ 8ks
Losos, avokádo, uhorky, sezam -
S19. California Krab
/2,11/ 8ks
Krab, avokádo, uhorky, sezam -
S20. California Kreveta
/2,11/ 8ks
Krevety, avokádo, uhorky, sezam -
S21. California Losos kaviár
/4,12/ 8ks
Losos, avokádo, uhorky, obalené v kaviári -
S22. California Kreveta kaviár
/2,4,12/ 8ks
Krevety, avokádo, uhorky, obalené v kaviári -
S23. California Krab kaviár
/2,4,12/ 8ks
Krab, avokádo, uhorky, obalené v kaviári -
S24. California Roll Wakame
/2,11/ 8ks
Krevety, avokádo, uhorka, wakame so sezamom -
S25. California Krevety v tempure Roll Úhor
/1,2,3,7,11/ 8ks
Krevety v tempure, syr, avokádo, uhorka, teriyaki s úhorom -
S26. California Krevety v tempure Roll Losos
/1,2,3,4,7,10,11/ 8ks
Krevety v tempure, syr, avokádo, uhorka, majo, teriyaki s lososom -
S27. California Roll Losos
/3,4,10,11/ 8ks
Losos, avokádo, uhorky, majo -
S28. California Roll Avokádo
/3,4,10,11/ 8ks
Avokádo, uhorky, majo -
S29. California Roll Úhor
/3,4,10,11/ 8ks
Úhor, avokádo, uhorky, majo -
S30. California Roll Tuniak
/3,4,10,11/ 8ks
Tuniak, avokádo, uhorky, majo
Tempura
-
S31. Tempura Losos
/1,3,4,6,10,11/ 6ks
Losos, avokádo, uhorka, teriyaki, majo, cibuľa -
S32. Tempura Krevety
/1,2,3,6,10,11/ 6ks
Krevety v tempure, avokádo, uhorka, teriyaki, majo, cibuľa -
S33. Tempura Tuniak
/1,3,4,6,10,11/ 6ks
Tuniak, avokádo, uhorka, teriyaki, majo, cibuľa
Futomaki
-
S34. Futomaki Losos
/3,4,6,11/ 10ks
Varený losos, uhorka, avokádo, teriyaki, majo -
S35. Futomaki Krevety v tempure
/1,2,3,4,6,10,11,12/ 10ks
Krevety v tempure, uhorka, avokádo, teriyaki, majo
Sushi Set
-
S36. Vegán maki 24ks
/-/
8ks Maki avokado, 8ks Maki uhorka, 8ks Maki reďkovka -
S37. Vegán Mango 16ks
/-/
8ks Maki mango, 8ks California mango -
S38. Maki + California 16ks
/2,4/
4ks Maki avokádo, 4ks Maki uhorka, 4ks California losos, 4ks California krab -
S39. Losos 16ks
/2,4/
4ks Maki losos, 4ks Maki tuniak, 4ks California losos, 4ks California krab -
S40. Mix maki 24ks
/2,4/
8ks Maki losos, 8ks Maki tuniak, 8ks Maki krab -
S41. Sake Tuniak 18ks
/4/
8ks Maki losos, 8ks Maki tuniak, 1ks Nigiri losos, 1ks Nigiri tuniak -
S42. Nigiri 10ks
/2,4/
2ks Nigiri losos, 2ks Nigiri tuniak, 2ks Nigiri krab, 2ks Nigiri úhor, 2ks Nigiri krevety -
S43. Nigiri a Callifornia 8ks
/2,4/
1ks Nigiri losos, 1ks Nigiri tuniak, 1ks Nigiri úhor, 1ks Nigiri krevety, 4ks California losos -
S44. Losos 18ks
/4/
8ks Maki losos, 8ks Maki avokádo, 2ks Nigiri losos -
S45. Losos 14ks
/4/
8ks Maki losos, 2ks Nigiri losos, 4ks Sashimi losos -
S46. Kaviár 14ks
/2,4,12/
4ks Maki losos, 4ks Maki tuniak, 1ks Nigiri losos, 1ks Nigiri tuniak, 4ks California kreveta kaviár -
S47. Krevety 16ks
/2,4,11/
8ks Maki krevety s avokádom, 8ks California losos -
S48. Nigiri Futo 16ks
/3,4,6,10,11/
4ks Maki avokádo, 4ks Maki uhorky, 6ks Futomaki losos, 1ks Nigiri losos, 1ks Nigiri tuniak
Family Set SUSHI
-
F1. MIX 34ks
/1,2,3,4,10/
8ks Maki losos, 8ks Maki tuniak, 4ks California roll losos, 4ks California roll tuniak, 2ks Nigiri tuniak, 2ks Nigiri krevety, 2ks Nigiri avokádo, 4ks Krevety v tempure -
F2. MIX 42ks
/1,2,3,4,6,10,11,12/
4ks Maki losos, 4ks Maki Tuniak, 4ks Maki uhorka, 4ks Maki avokádo, 8ks Maki krab, 6ks Futomaki losos, 4ks California krab, 4ks California losos, 1ks Nigiri losos, 1ks Nigiri tuniak, 1ks Nigiri kreveta, 1ks Nigiri krab -
F3. MIX 46ks
/1,2,3,4,6,10,11,12/
8ks Maki losos, 8ks Maki tuniak, 6ks Nigiri losos, 8ks California losos, 8ks California grilovaný losos, 8ks Callifornia Krevety v tempure Roll Úhor -
F4. MIX 56ks
/1,2,3,4,6,10,11,12/
16ks Maki varený losos majo, 8ks California losos kaviár, 8ks California losos, 8ks California krab, 8ks Maki krevety s avokádom, 8ks Maki Tuniak s avokádom
Poké
-
S50. Vege Bowl šalát
/3,6,11/
Havajská miska podávaná na ryži s prílohami ako wakame, avokádo, uhorka, mango, reďkovka či rukolou. -
S51. Poké losos
/3,4,6,11/
Havajská miska s kockami surového lososa podávaná na ryži s prílohami ako avokádo, uhorkou, mango, reďkovkou či rukolou. -
S52. Poké Tuniak
/3,4,6,11/
Havajská miska s kockami surového tuniaka podávaná na ryži s prílohami ako avokádo, uhorka, mango či wakame. -
S53. Poké smažené krevety
/1,2,3,6,11/
Havajská miska s krevetami v tempure podávaná na ryži s prílohami ako avokádo, uhorka, mango či wakame.
Šaláty
-
S55. Wakame šalát
/11/ 150g
Morská riasa Wakame so sezamom
Dezerty
-
D3. Ňungy hubky
/1,3,7/ 1ks
Pomaranč, jahoda, zelený melón
Nealko
-
Aloe Vera Originál 500ml
-
Aloe Vera Jahoda 500ml
-
Aloe Vera Mango 500ml
-
Aloe Vera Liči 500ml
-
Aloe Vera Kokos 500ml
-
Aloe Vera Červený melón 500ml
-
Basil seed – Ananás
-
Basil seed – Mango
-
Basil seed – Kokos
-
Basil seed – Kiwi
-
Basil seed – Granátové jablko
-
Coconut milk Jahoda
-
Coconut milk Kokos
-
Coconut milk Mango
Fľaškové pivá
-
SAI GON 330ml
-
SAI GON 450ml